Телеканал Еда - для тех, кто знает толк в Еде.
Каждый день опытные кулинары и начинающие повара телеканала готовят, сервируют, дегустируют и раскрывают свои секреты.
Яркие премьеры и тематические линейки программ в эфире, кулинарные online мастер-классы на сайте и удобная книга рецептов в мобильном приложении, живое общение на second screen и в соц. сетях.
Телеканал Еда – о современной культуре питания, вкусном хобби и неизменном удовольствии.
Этот телевизионный канал входит в состав тарифов и пакетов каналов:
Без этого блюда невозможно представить белорусскую кухню! Очень нежная и ароматная открытая выпечка, которая готовится практически из подручных продуктов...
03:30
«Пряная луна и сладкий ветер»
12+Закончилась
В тайском языке слова "пуу" ("краб") и "пу" ("дядя") звучат почти одинаково. Разница только в долготе гласной. Поэтому будьте осторожны, когда заказываете блюдо с крабом, не закажите блюдо с дядей.
04:00
«Лазерсон. Гриль»
12+Закончилась
Пожалуй, первое блюдо, которое ассоциируется с грилем, - это, конечно, стейк. Сочный кусок мяса с красивым рисунком от решётки и просто неимоверным ароматом - красота! Но маэстро удвоит удовольствие - это будет двойной стейк!
04:30
«Топ-100»
12+Закончилась
Сложно испортить то, что заведомо вкусно. Но можно сделать это гораздо вкуснее! И тогда просто вкусная запечённая свиная рулька превратится в настоящий гастрономический хит! Следуйте советам Антона Абрезова и готовьте шедевры мировой кулинарии!
05:10
«Что едим, профессор?»
6+Закончилась
Пестициды и нитраты, неестественный размер, отсутствие запаха и вкуса - то, из-за чего не следует покупать овощи и фрукты. Этот список можно продолжать. Но стоит ли всего этого бояться?
05:35
«Зощенко. Сладкие рассказы»
12+Закончилась
Ведущая готовит пирог со сладкой черничной начинкой.
06:05
«Завтрак с Антоном Абрезовым»
12+Закончилась
Начните свой день с отличного настроения и максимальной пользы: быстрый и очень вкусный крем-суп из самого популярного фрукта, а в дополнение к нему - молочный напиток.
06:15
«Теле-теле-тесто»
6+Закончилась
Оригинальный татарский пирог из пресного теста с очень сытной начинкой, который может стать достойным украшением праздничного стола. Ведь в этой выпечке удивить способен не только вкус, но и подача!
06:45
«Красивая подача»
12+Закончилась
Ягненок с кускусом, зёрнами граната и миндалём Блюдо из баранины приобретает кавказский оттенок благодаря использованию сухофруктов, зёрен граната и мёда. Декорируется цветами и зеленью.
07:05
«Завтрак с Антоном Абрезовым»
12+Закончилась
Полноценный завтрак для всей семьи - это не только вкусно, но и очень просто. Немного времени и чуть-чуть фантазии - и можно всех звать к столу!
07:20
«Небанальная кухня Павлова»
12+Закончилась
Свёкла - не только полезный и доступный овощ, но и прекрасная основа для небанальных блюд. Не бойтесь экспериментировать и сочетать продукты: обычная свёкла легко превращается в отменный... кокосовый суп!
07:40
«Небанальная кухня Павлова»
12+Закончилась
Свёкла - это не только борщ или винегрет! Хватит мыслить стандартно, смотрите шире! Карпаччо из свёклы со свекольным песто - безумно вкусно, совсем небанально и вовсе несложно
08:00
«Братья по сахару»
12+Закончилась
Врач-эндокринолог оказался рядом, чтобы рассказать о пользе продуктов. А маэстро с медицинской точностью и вкусом приготовит два блюда из индейки и рыбы.
08:30
«Правило тарелки»
12+Закончилась
Питаться правильно – действительно просто! Выбирайте ингредиенты, учитывайте пропорции и творите: сочетание курицы, рисовой лапши и овощей – отличное решение для сытного и полезного блюда.
08:50
«Полный пельмень»
12+Закончилась
Эти бурятские пельмени внешне очень похожи на грузинские хинкали, но есть одно очень важное отличие - буузы обязательно должны быть с отверстием сверху, через которое выходит ароматный пар.
09:05
«Завтрак с Антоном Абрезовым»
12+Закончилась
Начните свой день с отличного настроения и максимальной пользы: быстрый и очень вкусный крем-суп из самого популярного фрукта, а в дополнение к нему - молочный напиток.
09:15
«Без запретов»
12+Закончилась
Говорят, нормальный обмен веществ - метаболизм - главное условие для похудения, ведь снижение его скорости - наиболее частая причина появления лишнего веса. Так ли это, расскажет диетолог А. Бобровский.
09:35
«Привет, Италия!»
12+Закончилась
Кавалуччи. Итальянцы едят сладости каждый день, но не всегда есть время их готовить. Для этого были придуманы кавалуччи - плотные, долго хранящиеся печенья. А вот ричарелли наоборот нежные печенья, долго не хранятся, но быстро съедаются.
10:00
«КПЗ. Офлайн»
16+Закончилась
Нежный вкус форели лучше подчеркивать чем-то лёгким и утончённым. Обратите внимание на шпинат, он отлично подходит к рыбе. А воздушный омлет с томатной кислинкой шикарно дополнит блюдо.
10:25
«Дежурный по кухне»
12+Закончилась
Попробуйте немного видоизменить привычный рецепт блинчиков с мясной начинкой, как показывает дежурная по кухне Маша Решетникова. Всего пара дополнительных ингредиентов, и вы получите совершенно новое блюдо!
11:00
«Ужин? Не проблема!»
12+Закончилась
Ужин не может быть проблемой, если знать вкусные, сытные, а главное вкусные рецепты. Как например, суп и аппетитные закуски от Ани Александровой.
11:25
«Теле-теле-тесто»
6+Закончилась
Порционные версии пирогов - отличное решение для многих жизненных ситуаций: кому-то просто нравятся персональные порции, а для кого-то - отличный перекус в дороге.
12:00
«Рыба и гриль»
12+Закончилась
Как приготовить карпа так, чтобы это блюдо запомнилось надолго? Ягоды - вот секретный ингредиент, который способен взорвать вкус многих блюд. Немного черники и крыжовника - и отменный результат вам гарантирован!
12:30
«Правило тарелки»
12+Закончилась
Питаться правильно – действительно просто! Выбирайте ингредиенты, учитывайте пропорции и творите: сочетание курицы, рисовой лапши и овощей – отличное решение для сытного и полезного блюда.
13:00
«КПЗ. Офлайн»
16+Закончилась
Оригинальные рецепты, на приготовление которых не нужно трать много времени, всегда должны быть в арсенале любого кулинара. И будьте уверены, такие блюда всегда найдут своих ценителей!
13:30
«Топ-100»
12+Закончилась
Тёплый салат только называется салатом, на самом деле это полноценное блюдо, которое требует внимания в приготовлении. Владимир Павлов показывает, как не дать тёплому салату остыть и одновременно не превратить его в горячее блюдо.
13:55
«Во блин!»
12+Закончилась
Фаршированные блины - это вкусно и сытно! В чём секрет: в тесте или в начинке? Исключительно в творческом подходе и хорошем настроении!
14:00
«Ужин? Не проблема!»
12+Закончилась
Суп с красной фасолью. Для ужина и пирожки испечь, и соус приготовить, и суп сварить – не проблема! Главное знать быстрые и очень вкусные рецепты!
14:30
«Пряная луна и сладкий ветер»
12+Закончилась
Это блюдо чаще всего можно встретить в местах скопления тайских трудящихся – на рынках, вокзалах, причалах. Приготовьте это блюдо дома и почувствуйте атмосферу настоящего Таиланда.
15:00
«Привет, Италия!»
12+Закончилась
Кавалуччи. Итальянцы едят сладости каждый день, но не всегда есть время их готовить. Для этого были придуманы кавалуччи - плотные, долго хранящиеся печенья. А вот ричарелли наоборот нежные печенья, долго не хранятся, но быстро съедаются.
15:30
«Дежурный по кухне»
12+Закончилась
"Ешьте фасоль и колбаски - будете жить, как в сказке". Так считает дежурный по кухне Владимир Павлов. Проверить это нетрудно! У вас дома наверняка найдётся почти всё необходимое для этого блюда.
16:00
«Братья по сахару»
12+Закончилась
Врач-эндокринолог оказался рядом, чтобы рассказать о пользе продуктов. А маэстро с медицинской точностью и вкусом приготовит два блюда из индейки и рыбы.
16:30
«Лазерсон. Гриль»
12+Закончилась
Не стоит упускать возможность приготовить такое блюдо самостоятельно. Простой, но действительно стоящий рецепт для настоящих гурманов.
17:00
«Ужин? Не проблема!»
12+Закончилась
Вы до сих пор считаете, что быстрый ужин из трёх блюд - это фантастика? Аня Александрова готова доказать, что накормить семью быстро и вкусно - не проблема!
17:25
«Теле-теле-тесто»
6+Закончилась
Оригинальный татарский пирог из пресного теста с очень сытной начинкой, который может стать достойным украшением праздничного стола. Ведь в этой выпечке удивить способен не только вкус, но и подача!
17:50
«Во блин!»
12+Закончилась
Приготовление блинов - очень увлекательный и творческий процесс. Всегда старайтесь расширить список используемых продуктов, и тогда вы сможете оценить весь потенциал этого блюда!
17:55
«Рыба и гриль»
12+Закончилась
Готовить на природе – одно удовольствие! И если хочется сделать что-то особенно вкусное, то не стоит себе в этом отказывать. Фишболы из сома в чесночном соусе с лёгким салатом – отличное решение для рыбного блюда на гриле.
18:25
«Топ-100»
12+Сейчас в эфире. Осталось 17 минут
Сложно испортить то, что заведомо вкусно. Но можно сделать это гораздо вкуснее! И тогда просто вкусная запечённая свиная рулька превратится в настоящий гастрономический хит! Следуйте советам Антона Абрезова и готовьте шедевры мировой кулинарии!
19:05
«КПЗ. Офлайн»
16+Ближайший эфир через 17 минут
Оригинальные рецепты, на приготовление которых не нужно трать много времени, всегда должны быть в арсенале любого кулинара. И будьте уверены, такие блюда всегда найдут своих ценителей!
19:30
«Дежурный по кухне»
12+Ближайший эфир через 42 минуты
Любое привычное блюдо можно преобразить, добавив лишь несколько неожиданных ингредиентов. Дежурная по кухне Катя Скворцова знает, как удивлять и радовать гостей. Попробуйте и вы!
20:00
«Братья по сахару»
12+Ближайший эфир через 1 час 12 минут
Врач-эндокринолог оказался рядом, чтобы рассказать о пользе продуктов. А маэстро с медицинской точностью и вкусом приготовит два блюда из индейки и рыбы.
20:30
«Небанальная кухня Павлова»
12+Ближайший эфир через 1 час 42 минуты
Свёкла - не только полезный и доступный овощ, но и прекрасная основа для небанальных блюд. Не бойтесь экспериментировать и сочетать продукты: обычная свёкла легко превращается в отменный... кокосовый суп!
20:50
«Небанальная кухня Павлова»
12+Ближайший эфир через 2 часа 2 минуты
Свёкла - это не только борщ или винегрет! Хватит мыслить стандартно, смотрите шире! Карпаччо из свёклы со свекольным песто - безумно вкусно, совсем небанально и вовсе несложно
21:10
«Что едим, профессор?»
6+Ближайший эфир через 2 часа 22 минуты
Пестициды и нитраты, неестественный размер, отсутствие запаха и вкуса - то, из-за чего не следует покупать овощи и фрукты. Этот список можно продолжать. Но стоит ли всего этого бояться?
21:35
«Лазерсон. Гриль»
16+Ближайший эфир через 2 часа 47 минут
"Это можно и на плите приготовить!" - скажете вы. Можно. Но попробуйте сделать это на гриле, добавив ароматную щепу, и вы удивитесь, насколько будет отличаться это блюдо. Безусловно, в лучшую сторону!
22:00
«Пицца»
12+Ближайший эфир через 3 часа 12 минут
Эту классическую итальянскую пиццу часто готовят неправильно. Несмотря на то, что её название переводится как "моряцкая", в начинку никогда не добавляются морепродукты.
22:10
«Ужин? Не проблема!»
12+Ближайший эфир через 3 часа 22 минуты
Ужин не может быть проблемой, если знать вкусные, сытные, а главное вкусные рецепты. Как например, суп и аппетитные закуски от Ани Александровой.
22:35
«Топ-100»
12+Ближайший эфир через 3 часа 47 минут
Тёплый салат только называется салатом, на самом деле это полноценное блюдо, которое требует внимания в приготовлении. Владимир Павлов показывает, как не дать тёплому салату остыть и одновременно не превратить его в горячее блюдо.
23:00
«Рыба и гриль»
12+Ближайший эфир через 4 часа 12 минут
Как приготовить карпа так, чтобы это блюдо запомнилось надолго? Ягоды - вот секретный ингредиент, который способен взорвать вкус многих блюд. Немного черники и крыжовника - и отменный результат вам гарантирован!
23:25
«Пицца»
12+Ближайший эфир через 4 часа 37 минут
Начинка в такой закрытой пицце получается максимально сочной и ароматной.
23:35
«Дежурный по кухне»
12+Ближайший эфир через 4 часа 47 минут
Салат из риса - банально? Но только не по рецепту дежурного по кухне Ильи Литвяка! Он знает, как из привычных продуктов, приготовить яркое, вкусное и сытное блюдо! А ещё и любопытный десерт в придачу!
00:15
«Теле-теле-тесто»
12+Ближайший эфир 27 апреля в 00:15
Выпечка - это просто! А рулет из дрожжевого теста с маковой начинкой - это вкусно! Сочетать простоту и вкус - интересно. Ставьте тесто, нагревайте духовку и будьте уверены - всё обязательно получится!
00:50
«Лазерсон. Гриль»
16+Ближайший эфир 27 апреля в 00:50
Считаете, мясо индейки не слишком выразительно на вкус? Отчасти вы правы, но вы всегда можете добавить ему вкуса с помощью гриля, раскалённых углей и ароматной щепы!
01:15
«Во блин!»
12+Ближайший эфир 27 апреля в 01:15
Картошка, лук, блины и сметана - отличная команда, способная не только утолить голод, но и поднять настроение в любой день! Такой рецепт не зря считается классическим, ведь он на сто процентов беспроигрышный!
01:25
«Во блин!»
12+Ближайший эфир 27 апреля в 01:25
Просто и вкусно - это про блины! Но и тут есть место фантазии: создавайте интересные вкусовые сочетания в начинке, пробуйте и экспериментируйте. Овощи - отличный вариант для начала!
01:30
«Птица. От филе до фарша»
12+Ближайший эфир 27 апреля в 01:30
Гусь с чесночной лапшой - тот ещё гусь, только гораздо вкуснее. Тем более, если это лапша домашнего приготовления. Это блюдо станет украшением стола, а приготовить его не так сложно, как именно - расскажет Сергей Малаховский.
02:00
«Удиви меня вкусно»
16+Ближайший эфир 27 апреля в 02:00
Копчёный лосось на желе из томата. В рецепте не столько удивительно основное блюдо, сколько гарнир к нему. Коктейль на основе томатного сока и водки превращается в пикантное желе, если добавить в него желатин, заморозить и подавать с пряным соусом.
02:35
«Грузинская кухня»
12+Ближайший эфир 27 апреля в 02:35
Хинкали - гордость грузинской кухни. Традиционно их едят на поздний завтрак, при этом не подают никаких соусов, чтобы не портить самодостаточный вкус этого блюда.
_134g.jpg)
_42g.jpg)
.jpg)
